1X de R$119,00 sem juros 2X de R$59,50 sem juros 3X de R$39,67 sem juros 4X de R$31,24 com juros* 5X de R$25,24 com juros* 6X de R$21,24 com juros*
7X de R$18,38 com juros* 8X de R$16,24 com juros* 9X de R$14,57 com juros* 10X de R$13,24 com juros* 11X de R$12,15 com juros* 12X de R$11,25 com juros*
**Juros de 1.99% ao mês
REGIÃO: Piemonte - Barolo - Serralunga d’Alba - Vinhedos de 30 anos com exposição sul, conduzidos em Guyot.CLASSIFICAÇÃO LEGAL:Barolo D.O.C.G.COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Nebbiolo (nas subvariedades Michet, Lampià e Rosè)TIPO DE VINHO: TintoGRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GLCARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima temperado continental, com verões quentes e longos invernos frios, e forte manifestação de névoas no outono.CARACTERÍSTICAS DO SOLO: margas calcárias. ELABORAÇÃO: Colheita manual seletiva no final de outubro. Rendimentos de 50hl/ha. Fermentação em tanques de inox com temperatura controlada entre 24-32ºC. Longa maceração. O vinho segue então para o envelhecimento em botti (grandes barris de carvalho) e barricas de idades diversas.AMADURECIMENTO: 36 mesesem botti (grandes barris de carvalho) e barricas de idades diversas.ESTIMATIVA DE GUARDA: 10 anos +CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Típica coloração rubi tendendo ao granada. Abre com notas florais de violeta e rosa seca, depois revela ameixa, especiarias e alcatrão, num contexto etéreo. Cheio, equilibrado, com taninos e acidez em sintonia com a fruta.CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Abre com notas florais de violeta e rosa seca, depois revela ameixa, especiarias e alcatrão, num contexto etéreo. Cheio e muito equilibrado.DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Brasato al barolo (músculo bovino longamente braseado com vinho tinto Barolo, ervas e especiarias, servido com purê de batata); polenta mole com molho de marreco selvagem ou com gema de ovo quente, parmesão e trufas; agnolotti recheado com carnes diversas e escarola em “jus” de assado, risotto com estufado de cordeiro ao vinho tinto.TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18-20°C.