A região da Bairrada surpreende com seus vinhos, onde os tintos são verdadeiras estrelas! Cultivadas em solo argiloso e originadas em seus perfeitos vinhedos, suas varietais, em especial a Baja, dão origem a vinhos de aromas frutados e complexos. Igualmente saborosos e requintados, os vinhos brancos revelam, em prefeitas notas, a nobreza dos vinhos portugueses.