As raízes de Santa Carolina tem sua origem no século XIX, nos solos das melhores regiões vitivinícolas do Chile. Cada variedade está idealmente harmonizada com a geografía, a composição do solo e o clima único de cada lugar. O resultado é um vinho de grande concentração frutal, aroma, complexidade e boa relação preço-qualidade. Santa Carolina alcançou o equilibrio perfeito entre tradição e modernismo, rendendo homenagem às práticas aprovadas pelo tempo, enquanto investe nas mais recentes tecnologias. “A qualidade de um vinho está no equilíbrio do vinhedo com o solo e o clima do lugar. Estas características devem estar sustentadas no tempo para conseguir um vinho com uma personalidade diferenciada. É aqui onde a origem importa. Nossa equipe de enología tem se preocupado com que cada região vitivinícola do Chile se expresse em seu máximo esplendor em cada variedade produzida, dando como resultado a linha de vinho da Santa Carolina. Uma linha de origem, onde a qualidade e o caráter estão presentes”.A Santa Carolina é um dos grandes produtores de vinho no Chile, país que é hoje reconhecido por suas perfeitas condições climáticas, ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. A empresa investiu nos últimos anos em equipamentos modernos e sofisticados e tem sua força baseada em diferentes linhas de produtos, que atendem amplamente às expectativas de todas as faixas de consumo.